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3本以上ご購入で 代引無料 イージーバイエニーラ 2008 年ベッサヴァレーワイナリーメルロー100%フレンチオーク樽熟成ナイペルグ伯爵EASY BY ENIRA 2008 Bessa Vally Winery Thracian Lowlands Ogni

年代 造り手 [2008] ベッサ・ヴァレー 生産国 地域 ブルガリア パザルジク州 村 メルロー100% タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml イージー・バイ・エニーラ[2008]年・ベッサ・ヴァレー・ワイナリー・メルロー100%・フレンチオーク樽熟成・ナイペルグ伯爵・ブルガリア・フルボディ辛口赤ワイン EASY BY ENIRA [2008] Bessa Vally Winery (Thracian Lowlands) Ognianovo Village Bulgaria 14.5% ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン!リリース後、メディアから称賛の嵐!話題のブルガリアワイン「エニーラ」!ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目!なんと!造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵!ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞し、このワインの2007年に87点~89点の高評価!!この価格にしてメルロー100%でフレンチオークのバリックでマロ発酵&8~10ヶ月樽熟!質の高いメルロー由来の完熟した果実の心地良いアロマ!濃厚でありながら、ジューシーでチャーミングなラズベリーやミント、心地良いオーク風味、滑らかなタンニン!究極ブルガリア辛口フルボディ赤ワインが少量入荷! イージー バイ エニーラ[2008]年 ベッサ ヴァレー ワイナリー メルロー100% フレンチオーク樽熟成 ナイペルグ伯爵 ブルガリア フルボディ辛口赤ワイン ロバート・パーカー氏も 「ナイペルク伯爵が驚くほど おいしいワインを産みだした。 注目すべきお買い得品」と絶賛! 「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」で 知られるボルドー右岸のスター生産者、 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が 手がける話題のブルガリアワイン!! かつて、ここまで著名な評論家やメディアから絶賛されたブルガリア・ワインがあったでしょうか? その絶賛のコメントを抜粋すると・・・ 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのは、「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」で知られるボルドー右岸のスター生産者、ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵 です。 フランスより、1700年も前からワイン造りを行っていた ブルガリアの可能性に目をつけたナイペルグ伯爵が、土壌や気候等の環境をはじめ綿密な調査を行い、素晴らしいワインが造れる可能性を確信。 2001年より、畑仕事から醸造のすべてにおいて、 ナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって手がけたワインが『エニーラ』です 。 【ブルガリア・ワインの可能性】 1950年大注目にブルガリアは外貨獲得のためカベルネを作付けし、旧ソ連向けの日常消費用ワインの産業で発展し、1966年には世界で第6位の輸出国にまで成長を果たします。1980年代当時ソ連のゴルバチョフ書記長が飲酒制限政策を展開したことでブルガリアのワイン産業は衰退の一途をたどり、ブドウ畑は打ち捨てられました。しかし現在ブルガリアに新たな波が来はじめています。ナイペルグ伯爵が「20年も葡萄が栽培されていなかったこの土地には可能性がある。そして今ブルガリア・ワインは真のルネッサンスが始まっている」と語るように、等様々な国の生産者や投資家が新天地を求めてブルガリアに集まりはじめています。古くからワインが造られてきたという歴史的な裏付けがある葡萄に適したテロワールと共に近年の葡萄栽培に適した気候に変わりはじめているようです。 EASY BY ENIRA 2008 ■ 葡萄品種: メルロー100% 手作業で完熟した果実を見極めながら収穫を行い、更に醸造所でも選果台で丁寧に葡萄の選別 を行います。除梗は行わず16℃で温度管理を行いながら8日間低温浸漬後、26~28℃ので8~10日間アルコール発酵を行います。(ここまではすべてステンレスタンク)。温度管理が可能な10平方メートルのコンクリートタンクでマセラシオンを行い、 フレンチバリック(1~2年使用)にてマロラティック発酵、同バリックにて8~10ヶ月間熟成を行います。 「コストパフォーマンス」という単語はワインを語られる上でもよく使われますがベッサ・ヴァレーで造られる このワインは、ただ「濃いのに安い」という事を売りにしたコストパフォーマンスではなく 「モダンなボルドー」を連想させる王道を行く味わい に仕上がっておりながらボルドーよりもお買い得 である事につきます。 ▼ テイスティングコメント 魅力的なメルローのフレッシュな味わい。ベッサ・ヴァレーで栽培されているメルローの品質と畑仕事の質の高さがよく理解できる、完熟した果実の心地良いアロマと口当たり。 濃厚でありながらジューシーで、チャーミングなラズベリーやミント、心地良いオークの風味が広がり、滑らかなタンニンの舌触り。 必ず価格以上の満足感を得ていただけると、自信をもっておすすめできます。 ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン!リリース後、メディアから称賛の嵐!話題のブルガリアワイン「エニーラ」!ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目!なんと!造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵!ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞し、このワインの2007年に87点~89点の高評価!!この価格にしてメルロー100%でフレンチオークのバリックでマロ発酵&8~10ヶ月樽熟!質の高いメルロー由来の完熟した果実の心地良いアロマ!濃厚でありながら、ジューシーでチャーミングなラズベリーやミント、心地良いオーク風味、滑らかなタンニン!究極ブルガリア辛口フルボディ赤ワインが少量入荷!

3本以上ご購入で 代引無料 イージーバイエニーラ 2008 年ベッサヴァレーワイナリーメルロー100%フレンチオーク樽熟成ナイペルグ伯爵EASY BY ENIRA 2008 Bessa Vally Winery Thracian Lowlands Ogni —— 1,300円

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8月以降の入荷 スラヴィンヤーズディンドリリザーヴシラーズ 2013 年ロットナンバー入りSula Vinyards Dindori Reserve Shiraz 2013 格安,2017

ありがとうございます! おかげさまで大きな反響を頂いております!! 楽天ランキングで堂々の上位獲得!! 年代 造り手 [2013]年 Samant Soma (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra  村 Nashik タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ・ディンドリ・リザーヴ・シラーズ[2013]年・ロットナンバー入り Sula Vinyards Dindori Reserve Shiraz [2013] 21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!<インドのコート・ロティ>と呼べる衝撃の味わい!スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ!100%バリック(新樽比率40%)で熟成! 究極赤ワインがついに入荷!! スラ ヴィンヤーズ ディンドリ リザーヴ シラーズ [2013]年 ロットナンバー入り 信じられない美味しさと各国から賞賛の嵐! ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>、世界ソムリエ・コンテスト優勝者ラリー・ストーンまでもが認めた! スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。   それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。   しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。   アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 さらに イタリアでは、なんと、あのバルバレスコの巨人、アンジェロ・ガイアが妻と共に経営する輸入流通会社が、イタリアにこのインド・ワインを輸入、紹介したというから驚きを禁じえない。 このように、 スラ・ヴィンヤーズのワインは<世界に通用するアジア最高のワイン>として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ 。 もちろん、 インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。 事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。 これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。   スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ(ボンベイ)から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。ここは 海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。 地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、 ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介! ▼ スラ ヴィンヤーズのディンドリ リザーヴ シラーズは <インドのコート・ロティ>と呼べる衝撃の味わい。100%バリック(新樽比率40%)で熟成させたスラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ。 豪奢なベリーの味わいと絹のようなタンニンが絡み合い,エレガントで香り豊か。 グリルした肉料理やシーフードにぴったり。

8月以降の入荷 スラヴィンヤーズディンドリリザーヴシラーズ 2013 年ロットナンバー入りSula Vinyards Dindori Reserve Shiraz 2013 格安,2017 —— 1,800円

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アスコニエクセプショナルシャルドネ 2011 年ASCONI Exceptional Chardonnay 2011 格安,2017

年代 造り手 [2011]年 アスコニ 生産国 地域 モルドヴァ共和国 コドル地区 村名   タイプ 白・辛口 内容量 750ml アスコニ・エクセプショナル・シャルドネ[2011]年 ASCONI Exceptional Chardonnay [2011] 13% シャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目!モルドヴァ共和国より、 最良の区画のブドウを樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ!最良の区画のブドウを手摘みで収穫し、樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ。 畑はコルドン仕立て。標高は150~250mで1haあたり35~48hlの収穫、密植度は2,775本/ha。無灌漑農法。 ステンレスタンクにて発酵。熟成にはハンガリアンオークを用います。 白桃や洋ナシや柑橘の皮等のコクのある果実と張りのある酸がエレガントな樽香が調和した辛口。年間生産量380,000~500,000本で、モルドヴァの緯度はボルドーに近い46~48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われます。 アスコニ エクセプショナル シャルドネ[2011]年 モルドヴァ共和国より、 最良の区画のブドウを 樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ100%で 造られる、究極辛口白ワイン! ワイナリー【アスコニ】について 現当主はアンドレイ シルブ氏。ワイナリーは首都キシナウの南東35km に位置する、プホイ村(Puhoi)にあります。モルドヴァのワイン生産地としては中部コドル地区に位置します。創業はソ連崩壊後の1994年。 現在は506ヘクタールを所有し、全て自社畑より収穫した葡萄でワインを造ります。カベルネ、メルロー、シャルドネなどの国際品種の他、サペラヴィやフェテアスカ・ネアグラなどの伝統品種を育てています。 モルドヴァについて モルドヴァ共和国は東ヨーロッパに位置する、面積が日本 の1/10以下の小さな国です。内陸国家で西はルーマニア、他の三方はウクライナと国境が接しています。 緯度はボルドーに近い46~48度で、気候や降雨 量はブルゴーニュに近いと言われます。 海抜は100~490mで丘や谷が多く起伏に富んでいます。 モルドヴァワインの歴史 ブドウ栽培は約5,000年前に古代ダキア人がブドウからワインを造る方法を発見したことにより始まりました。紀元前3世紀頃にはギリシャ人の入植者によりワイン造りは盛んになります。紀元100年頃には繁栄を極めるローマ帝国の庇護の元、15世紀にはモルドヴァ公シュテファン3世によりワイン造りはさらに盛んになりました。しかし16世紀にはオスマントルコの征服により、約300年間ワイン造りが禁止。1812年にはブカレスト条約によりモルドヴァはトルコより帝政ロシアの一部となり、ロシア貴族達が葡萄畑を手に入れ、コーカサス地場品種を植え付けました。1940年にソ連に併合され、1991年に独立。 1990年代半ばにはワイナリーの殆どが民営化し、西ヨーロッパ品種のクローンと近代設備が導入されました。 近年では若い世代の生産者が西ヨーロッパのワイナリーと交流し、モダンな醸造方法やかつての地場品種にも力を入れるようになっています。   アスコニ・エクセプショナル・ シャルドネ2011年 ■ 葡萄品種: シャルドネ100% ■平均樹齢: 2006年植樹 ■土壌: チェルノーゼム(黒土)。世界三大穀倉地として知られるウクライナの黒土と同じこの土壌は腐食とカルシウムが結びついて厚く堆積したものです。 ■熟成(樽)・熟成期間: 30%樽、70%ステンレスタンクにて熟成。 マロラクティック発酵は基本的に行いません。 ■ アルコール度数: 13.0度 ■収穫量・畑の特徴: 35~48hl/ha。標高 150~200m。無灌漑農法。 白桃や洋ナシや柑橘の皮等のコクのある果実と張りのある酸がエレガントな樽香が調和した辛口白ワイン!   シャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目!モルドヴァ共和国より、 最良の区画のブドウを樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ最良の区画のブドウを手摘みで収穫し、樽熟成で仕上げたリッチなシャルドネ。 畑はコルドン仕立て。標高は150~250mで1haあたり35~48hlの収穫、密植度は2,775本/ha。無灌漑農法。 ステンレスタンクにて発酵。熟成にはハンガリアンオークを用います。 白桃や洋ナシや柑橘の皮等のコクのある果実と張りのある酸がエレガントな樽香が調和した辛口。年間生産量380,000~500,000本で、モルドヴァの緯度はボルドーに近い46~48度で、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われます。

アスコニエクセプショナルシャルドネ 2011 年ASCONI Exceptional Chardonnay 2011 格安,2017 —— 800円

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イクシールアルティテュードホワイト 2010 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Altitudes White 2010 格安,2017

年代 造り手 [2010]年 イクシール 生産国 地域 レバノン   村   タイプ 白 内容量 750ml イクシール・アルティテュード・ホワイト[2010]年・イクシール社(レバノン産ワイン)・オーナー・カルロス・ゴーン IXSIR Altitudes White [2010] アティチュードは、“高地”の名前の通り、標高の高い土地で造られるイクシールのワインを代表するシリーズです!レバノンの多彩なテロワールが体現されている究極ワイン!イクシール・アルティテュード・ホワイトは、ミュスカデ40%、ヴィオニエ30%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、セミヨン15%から造られ、上品なフローラルのアロマにグレープフルーツやマスカットを思わせる程よい酸が全体を引き締めている一品。 イクシール アルティテュード ホワイト[2010]年 イクシール社(レバノン産ワイン) オーナー カルロス ゴーン “高地”の名前の通り、標高の高い土地で 造られるイクシールのワインを代表する シリーズ、アティチュードの究極白ワイン! 「イクシール」とは、 アラビア語のElixirは(不老不死の霊薬、万能薬)に由来し、"永遠の若さと愛をもたらす"の意味を持ちます。 「イクシール」ワイナリーの投資家の一人、カルロス・ゴーン氏は、レバノン系の両親をもち、レバノン、フランス、ブラジルの多国籍を有すしています。彼の祖国でもあるレバノンから新着のワインをご紹介します。 レバノンのワインってどんなワイン? 歴史あるワイン造り 中東のスイスと呼ばれる美しい国、レバノン。 ワイン造りの歴史は5000年前までにさかのぼります。古代エジプトから、西はローマ帝国まで時代・国境を越え、世界有数のワインとして愛されていました。> フランスの一流ワイナリーから伝承した技術第一次世界大戦後、フランスの植民地だったということもあり、現代的な技術を伝承。フランス一流シャトーの影響を受けたワイナリーが確かな品質のワインを造っています。 理想のテロワール レバノン最高のテロワールと言われるベッカー高原の丘に数多くのワイン産地が広がります。平均標高約1,000メートルの高地に、ワインラヴァーを魅了し てやまないブルゴーニュと同じ地形(扇状地)で造られるブドウから、素晴らしいポテンシャルを秘めたワインが生み出されています。 最高のテロワールで造られるイクシールのワイン レバノンワイン最高の地ベッカー高原に畑を所有北はバトロウンから南はジェッジンまで6つの産地に畑を所有しています。 高地に育つ素晴らしいブドウ標高400~1,700メートルの丘稜地帯に畑があるため、昼夜の温度差があり、ブドウは見事に完熟します。さらに、四方の山から吹く風の影響でブドウは乾燥、病害虫や腐敗の心配が少なく健康なブドウが育ちます。 多彩なテロワールがもたらす複雑味四方の山の雪解け水がワインに豊かなミネラル分を与えてくれます。   イクシール・アルティテュード・ ホワイト2010年 ■ 使用品種: ミュスカデ40%、ヴィオニエ30%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、セミヨン15% 上品なフローラルのアロマにグレープフルーツやマスカットを思わせる程よい酸が全体を引き締めている一品。   アティチュードは、“高地”の名前の通り、標高の高い土地で造られるイクシールのワインを代表するシリーズです!レバノンの多彩なテロワールが体現されている究極ワイン!イクシール・アルティテュード・ホワイトは、ミュスカデ40%、ヴィオニエ30%、ソーヴィニヨン・ブラン15%、セミヨン15%から造られ、上品なフローラルのアロマにグレープフルーツやマスカットを思わせる程よい酸が全体を引き締めている一品。

イクシールアルティテュードホワイト 2010 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Altitudes White 2010 格安,2017 —— 1,600円

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イクシールアルティテュードレッド 2009 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Altitudes Red 2009 格安,2017

年代 造り手 [2009]年 イクシール 生産国 地域 レバノン   村   タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml イクシール・アルティテュード・レッド[2009]年・イクシール社(レバノン産ワイン)・オーナー・カルロス・ゴーン IXSIR Altitudes Red [2009] アティチュードは、“高地”の名前の通り、標高の高い土地で造られるイクシールのワインを代表するシリーズです!レバノンの多彩なテロワールが体現されている究極ワイン!イクシール・アルティテュード・レッドは、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、シラー22%、カラドック26%、テンプラニーリョ17%から造られ、いきいきとしたフレッシュな果実のアロマ。独特のアッサンブラージュも魅力的な、チャーミングな味わいが親しみやすい一本です。 イクシール アルティテュード レッド[2009]年 イクシール社(レバノン産ワイン) オーナー カルロス ゴーン “高地”の名前の通り、標高の高い土地で 造られるイクシールのワインを代表する シリーズ、アティチュードの究極赤ワイン! 「イクシール」とは、 アラビア語のElixirは(不老不死の霊薬、万能薬)に由来し、"永遠の若さと愛をもたらす"の意味を持ちます。 「イクシール」ワイナリーの投資家の一人、カルロス・ゴーン氏は、レバノン系の両親をもち、レバノン、フランス、ブラジルの多国籍を有すしています。彼の祖国でもあるレバノンから新着のワインをご紹介します。 レバノンのワインってどんなワイン? 歴史あるワイン造り 中東のスイスと呼ばれる美しい国、レバノン。 ワイン造りの歴史は5000年前までにさかのぼります。古代エジプトから、西はローマ帝国まで時代・国境を越え、世界有数のワインとして愛されていました。> フランスの一流ワイナリーから伝承した技術第一次世界大戦後、フランスの植民地だったということもあり、現代的な技術を伝承。フランス一流シャトーの影響を受けたワイナリーが確かな品質のワインを造っています。 理想のテロワール レバノン最高のテロワールと言われるベッカー高原の丘に数多くのワイン産地が広がります。平均標高約1,000メートルの高地に、ワインラヴァーを魅了し てやまないブルゴーニュと同じ地形(扇状地)で造られるブドウから、素晴らしいポテンシャルを秘めたワインが生み出されています。 最高のテロワールで造られるイクシールのワイン レバノンワイン最高の地ベッカー高原に畑を所有北はバトロウンから南はジェッジンまで6つの産地に畑を所有しています。 高地に育つ素晴らしいブドウ標高400~1,700メートルの丘稜地帯に畑があるため、昼夜の温度差があり、ブドウは見事に完熟します。さらに、四方の山から吹く風の影響でブドウは乾燥、病害虫や腐敗の心配が少なく健康なブドウが育ちます。 多彩なテロワールがもたらす複雑味四方の山の雪解け水がワインに豊かなミネラル分を与えてくれます。   イクシール・アルティテュード・ レッド2009年 ■ 使用品種: カベルネ・ソーヴィニヨン35%、シラー22%、カラドック26%、テンプラニーリョ17% いきいきとしたフレッシュな果実のアロマ。 チャーミングな味わいが親しみやすい一本 です。 独特のアッサンブラージュも魅力的!   アティチュードは、“高地”の名前の通り、標高の高い土地で造られるイクシールのワインを代表するシリーズです!レバノンの多彩なテロワールが体現されている究極ワイン!イクシール・アルティテュード・レッドは、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、シラー22%、カラドック26%、テンプラニーリョ17%から造られ、いきいきとしたフレッシュな果実のアロマ。独特のアッサンブラージュも魅力的な、チャーミングな味わいが親しみやすい一本です。

イクシールアルティテュードレッド 2009 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Altitudes Red 2009 格安,2017 —— 1,600円

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イクシールグランドレゼルヴホワイト 2010 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Grande Reserve 2010 格安,2017

年代 造り手 [2010]年 イクシール 生産国 地域 レバノン   村   タイプ 白 内容量 750ml イクシール・グランド・レゼルヴ・ホワイト[2010]年・イクシール社(レバノン産ワイン)・オーナー・カルロス・ゴーン IXSIR Grande Reserve [2010] グランド・レゼルヴは、フレンチオークで熟成させたワンランク上のシリーズ。リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン!イクシール・グランド・レゼルヴ・ホワイトは、ヴィオニエ60%、ソーヴィニヨン・ブラン25%、シャルドネ15%から造られ、フランス産の木樽で5ヶ月間熟成させてリリースされます。白い花やピーチ、シトラスのアロマ。エレガントで洗練されたスタイルが特徴的です。 イクシール グランド レゼルヴ ホワイト[2010]年 イクシール社(レバノン産ワイン) オーナー カルロス ゴーン フレンチオークで熟成させたワンランク上の シリーズ、グランド・レゼルヴ! リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン! 「イクシール」とは、 アラビア語のElixirは(不老不死の霊薬、万能薬)に由来し、"永遠の若さと愛をもたらす"の意味を持ちます。 「イクシール」ワイナリーの投資家の一人、カルロス・ゴーン氏は、レバノン系の両親をもち、レバノン、フランス、ブラジルの多国籍を有すしています。彼の祖国でもあるレバノンから新着のワインをご紹介します。 レバノンのワインってどんなワイン? 歴史あるワイン造り 中東のスイスと呼ばれる美しい国、レバノン。 ワイン造りの歴史は5000年前までにさかのぼります。古代エジプトから、西はローマ帝国まで時代・国境を越え、世界有数のワインとして愛されていました。> フランスの一流ワイナリーから伝承した技術第一次世界大戦後、フランスの植民地だったということもあり、現代的な技術を伝承。フランス一流シャトーの影響を受けたワイナリーが確かな品質のワインを造っています。 理想のテロワール レバノン最高のテロワールと言われるベッカー高原の丘に数多くのワイン産地が広がります。平均標高約1,000メートルの高地に、ワインラヴァーを魅了し てやまないブルゴーニュと同じ地形(扇状地)で造られるブドウから、素晴らしいポテンシャルを秘めたワインが生み出されています。 最高のテロワールで造られるイクシールのワイン レバノンワイン最高の地ベッカー高原に畑を所有北はバトロウンから南はジェッジンまで6つの産地に畑を所有しています。 高地に育つ素晴らしいブドウ標高400~1,700メートルの丘稜地帯に畑があるため、昼夜の温度差があり、ブドウは見事に完熟します。さらに、四方の山から吹く風の影響でブドウは乾燥、病害虫や腐敗の心配が少なく健康なブドウが育ちます。 多彩なテロワールがもたらす複雑味四方の山の雪解け水がワインに豊かなミネラル分を与えてくれます。   イクシール・グランド・レゼルヴ・ ホワイト2010年 ■ 使用品種: ヴィオニエ60%、ソーヴィニヨン・ブラン25%、 シャルドネ15% フランス産の木樽で5ヶ月間熟成させてリリースされます。白い花やピーチ、シトラスのアロマ。エレガントで洗練されたスタイルが特徴的です。   グランド・レゼルヴは、フレンチオークで熟成させたワンランク上のシリーズ。リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン!イクシール・グランド・レゼルヴ・ホワイトは、ヴィオニエ60%、ソーヴィニヨン・ブラン25%、シャルドネ15%から造られ、フランス産の木樽で5ヶ月間熟成させてリリースされます。白い花やピーチ、シトラスのアロマ。エレガントで洗練されたスタイルが特徴的です。

イクシールグランドレゼルヴホワイト 2010 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Grande Reserve 2010 格安,2017 —— 1,900円

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イクシールグランドレゼルヴレッド 2008 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Grande Reserve 2008 格安,2017

年代 造り手 [2008]年 イクシール 生産国 地域 レバノン   村   タイプ 赤 フルボディ   内容量 750ml イクシール・グランド・レゼルヴ・レッド[2008]年・イクシール社(レバノン産ワイン)・オーナー・カルロス・ゴーン IXSIR Grande Reserve [2008] グランド・レゼルヴは、フレンチオークで熟成させたワンランク上のシリーズ。リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン!イクシール・グランド・レゼルヴ・レッドは、 シラー61%、カベルネ・ソーヴィニヨン39%から造られ、フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成されます。テロワールがもたらす豊かなミネラルと凝縮された果実味。しなやかなタンニンを持ち、口当たりの優しい味わいです。リッチで複雑な味わいをお楽しみください。 イクシール グランド レゼルヴ レッド[2008]年 イクシール社(レバノン産ワイン) オーナー カルロス ゴーン フレンチオークで熟成させたワンランク上の シリーズ、グランド・レゼルヴ! リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン! 「イクシール」とは、 アラビア語のElixirは(不老不死の霊薬、万能薬)に由来し、"永遠の若さと愛をもたらす"の意味を持ちます。 「イクシール」ワイナリーの投資家の一人、カルロス・ゴーン氏は、レバノン系の両親をもち、レバノン、フランス、ブラジルの多国籍を有すしています。彼の祖国でもあるレバノンから新着のワインをご紹介します。 レバノンのワインってどんなワイン? 歴史あるワイン造り 中東のスイスと呼ばれる美しい国、レバノン。 ワイン造りの歴史は5000年前までにさかのぼります。古代エジプトから、西はローマ帝国まで時代・国境を越え、世界有数のワインとして愛されていました。> フランスの一流ワイナリーから伝承した技術第一次世界大戦後、フランスの植民地だったということもあり、現代的な技術を伝承。フランス一流シャトーの影響を受けたワイナリーが確かな品質のワインを造っています。 理想のテロワール レバノン最高のテロワールと言われるベッカー高原の丘に数多くのワイン産地が広がります。平均標高約1,000メートルの高地に、ワインラヴァーを魅了し てやまないブルゴーニュと同じ地形(扇状地)で造られるブドウから、素晴らしいポテンシャルを秘めたワインが生み出されています。 最高のテロワールで造られるイクシールのワイン レバノンワイン最高の地ベッカー高原に畑を所有北はバトロウンから南はジェッジンまで6つの産地に畑を所有しています。 高地に育つ素晴らしいブドウ標高400~1,700メートルの丘稜地帯に畑があるため、昼夜の温度差があり、ブドウは見事に完熟します。さらに、四方の山から吹く風の影響でブドウは乾燥、病害虫や腐敗の心配が少なく健康なブドウが育ちます。 多彩なテロワールがもたらす複雑味四方の山の雪解け水がワインに豊かなミネラル分を与えてくれます。   イクシール・グランド・レゼルヴ・ レッド2008年 ■ 使用品種: シラー61%、カベルネ・ソーヴィニヨン39% フレンチオークの樽で12ヶ月間の熟成。 テロワールがもたらす豊かなミネラルと凝縮された果実味。しなやかななタンニンを持ち、口当たりの優しい味わいです。リッチで複雑な味わいをお楽しみください。   グランド・レゼルヴは、フレンチオークで熟成させたワンランク上のシリーズ。リッチで複雑な味わいを楽しめる究極ワイン!イクシール・グランド・レゼルヴ・レッドは、 シラー61%、カベルネ・ソーヴィニヨン39%から造られ、フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成されます。テロワールがもたらす豊かなミネラルと凝縮された果実味。しなやかなタンニンを持ち、口当たりの優しい味わいです。リッチで複雑な味わいをお楽しみください。

イクシールグランドレゼルヴレッド 2008 年イクシール社 レバノン産ワイン オーナーカルロスゴーンIXSIR Grande Reserve 2008 格安,2017 —— 1,900円

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エニーラ 2008 年べッサヴァレーワイナリーナイペルグ伯爵ブルガリアフルボディ辛口赤ワインENIRA 2008 Bessa Vally Winery 格安,2017

年代 造り手 [2008]年 ベッサ・ヴァレー・ワイナリー 生産国 地域 ブルガリア パザルジク州 村   タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml エニーラ[2008]年・べッサ・ヴァレー・ワイナリーナイペルグ伯爵・ブルゼリア・フルボディ辛口赤ワイン ENIRA [2008] Bessa Vally Winery ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン!世界的にも非常に有名となった究極ブルガリア赤ワインリリース後、メディアから称賛の嵐!話題のブルガリアワイン「エニーラ」!ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目!なんと!造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵!ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞!メルロー48 % シラー40% プティ・ヴェルド7%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%で造られる究極フルボディ赤ワイン!国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得!この新ヴィンテージの2008年ものは、2012年4月より、ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト!まろやかで甘やかな赤い果実のアロマに加え、チョコレートやココアのアロマのニュアンス!口に含むとトロリとしたエキスが非常に高く、甘やかな果実味、同時にきれいな酸、まろやかなタンニン!果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい!さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア赤ワイン!皆様ぜひご堪能下さい! エニーラ[2008]年 べッサ ヴァレー ワイナリーナイペルグ伯爵 ブルゼリア フルボディ辛口赤ワイン ロバート・パーカー氏も 「ナイペルク伯爵が驚くほど おいしいワインを産みだした。 注目すべきお買い得品」と絶賛! ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールで 知られるボルドー右岸のスター生産者、 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が 手がける話題のブルガリアワイン!! かつて、ここまで著名な評論家やメディアから絶賛されたブルガリア・ワインがあったでしょうか? その絶賛のコメントを抜粋すると・・・ 話題のブルガリア・ワイン「エニーラ」を手がけたのは、「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」で知られるボルドー右岸のスター生産者、ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵 です。 フランスより、1700年も前からワイン造りを行っていた ブルガリアの可能性に目をつけたナイペルグ伯爵が、土壌や気候等の環境をはじめ綿密な調査を行い、素晴らしいワインが造れる可能性を確信。 2001年より、畑仕事から醸造のすべてにおいて、 ナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって手がけたワインが『エニーラ』です 。 【ブルガリア・ワインの可能性】 1950年大注目にブルガリアは外貨獲得のためカベルネを作付けし、旧ソ連向けの日常消費用ワインの産業で発展し、1966年には世界で第6位の輸出国にまで成長を果たします。1980年代当時ソ連のゴルバチョフ書記長が飲酒制限政策を展開したことでブルガリアのワイン産業は衰退の一途をたどり、ブドウ畑は打ち捨てられました。しかし現在ブルガリアに新たな波が来はじめています。ナイペルグ伯爵が「20年も葡萄が栽培されていなかったこの土地には可能性がある。そして今ブルガリア・ワインは真のルネッサンスが始まっている」と語るように、等様々な国の生産者や投資家が新天地を求めてブルガリアに集まりはじめています。古くからワインが造られてきたという歴史的な裏付けがある葡萄に適したテロワールと共に近年の葡萄栽培に適した気候に変わりはじめているようです。 エニーラ 2008年 ■ 葡萄品種: メルロー48 % シラー40% プティ・ヴェルド7%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後同バリックで10-12ヶ月間の熟成 を行ないます。 <テイスティングコメント> まろやかで甘やかな赤い果実の香りが印象的です。チョコレートやココアのような香りも 感じられます。 口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、甘やかで果実味がしっかりとしています。同時に綺麗な酸味と丸みのある練れたタンニンがあります。 果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルで調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。 ▼ 「日本で飲もう最高のワイン 2011」にて、 赤 フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得! ワインコンテスト、「日本で飲もう最高のワイン 2011」にて、 赤 フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得!! ※受賞は2007年ヴィンテージです この新しいワイン品評会は、国産ワインや輸入ワイン或いはブドウ品種ごとの評価ではなく、「日本国内で手に入る全てのワイン」の中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みで、評価は職業としてワインに接している専門家10名に加えて、 一般のワインの愛好家60名も評価するというコンクールです。 ちなみに、ワイン専門家、一般消費者共に最高得点を獲得しての受賞は全カテゴリー合わせてもエニーラのみです。 ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン!世界的にも非常に有名となった究極ブルガリア赤ワインリリース後、メディアから称賛の嵐!話題のブルガリアワイン「エニーラ」!ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目!なんと!造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵!ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞!メルロー48 % シラー40% プティ・ヴェルド7%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%で造られる究極フルボディ赤ワイン!国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得!この新ヴィンテージの2008年ものは、2012年4月より、ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト!まろやかで甘やかな赤い果実のアロマに加え、チョコレートやココアのアロマのニュアンス!口に含むとトロリとしたエキスが非常に高く、甘やかな果実味、同時にきれいな酸、まろやかなタンニン!果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい!さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア赤ワイン!皆様ぜひご堪能下さい!

エニーラ 2008 年べッサヴァレーワイナリーナイペルグ伯爵ブルガリアフルボディ辛口赤ワインENIRA 2008 Bessa Vally Winery 格安,2017 —— 1,500円

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クールドリヨンシードルブーシェブリュットドノルマンディー カルヴァドスで有名なクールドリヨンのクリスチャンドルーアン 正規代理店輸入品Cidre Bouche Brut de Normandie Calvados Coeur de Lion 格安,2017

年代 造り手   クール・ド・リヨン 生産国 地域 フランス ノルマンディー 村名 シードル・ブリュット タイプ シードル(りんご酒)・発泡酒 内容量 750ml クール・ド・リヨン・シードル・ブーシェ・ブリュット・ド・ノルマンディー(カルヴァドスで有名なクール・ド・リヨンのクリスチャン・ドルーアン)・正規代理店輸入品 Cidre Bouche Brut de Normandie (Calvados Coeur de Lion) Christian Droujn 4.5% 750ml フランス・ノルマンディーから、辛口仕立てのシードル!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!しかも造り手はノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地方、その中でも最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、全工程をすべて自社で行う優良造り手!カルヴァドスで有名なクール・ド・リヨン!高級レストランさまの品揃えに最適!しかも正規代理店輸入品がびっくりプライス!で限定少量入荷! クール ド リヨン シードル ブーシェ ブリュット ド ノルマンディー(カルヴァドスで有名なクール ド リヨンのクリスチャン ドルーアン) 正規代理店輸入品 フランス・ノルマンディーから、辛口仕立てのシードル!りんごの芳香が豊かで、フレッシュな味わいが特徴!しかもさらりと喉元を通る、すっきりした後味は、アペリティフとして、また食中酒として、レストランさまでもロングランのヒット商品!しかも造り手はノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地方、その中でも最優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、全工程をすべて自社で行う優良造り手!カルヴァドスで有名なクール・ド・リヨン!高級レストランさまの品揃えに最適!しかも正規代理店輸入品がびっくりプライス!で限定少量入荷!

クールドリヨンシードルブーシェブリュットドノルマンディー カルヴァドスで有名なクールドリヨンのクリスチャンドルーアン 正規代理店輸入品Cidre Bouche Brut de Normandie Calvados Coeur de Lion 格安,2017 —— 900円

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グラシェヴィーナセレクテッド 2013 年イロチェキポドゥルミグラシェヴィーナ100%12.5%GRASEVINA 2013 ILOCKI PODRUMI 12.5% 格安,2017

年代 造り手 [2013]年 イロチェキ・ポドゥルミ 生産国 地域 クロアチア ドナウ 村名   タイプ 白・辛口 内容量 750ml グラシェヴィーナ・セレクテッド[2013]年・イロチェキ・ポドゥルミ・グラシェヴィーナ100%・12.5% GRASEVINA [2013] ILOCKI PODRUMI 12.5% クロアチア人のド定番ワイン。本当にお食事に合うとはこういうこと!創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。 畑は全て自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。 海抜200mの波打つ台地上の畑。収穫は全て手摘み。収穫したブドウは短時間低温でマセラシオンした後に破砕。ステンレスタンクで発酵。ドライアイスや窒素ガスで酸化を防ぎながら作業します。収穫は42hl/ha。緑がかった麦わら色。みずみずしく熟したリンゴと柑橘類の味わい。自根ならではの伸びやかな酸とミネラル。地元ではパプリカのシチューや川魚などと楽しまれています。 グラシェヴィーナ セレクテッド[2013]年 イロチェキ ポドゥルミ グラシェヴィーナ100% 12.5% クロアチア人のド定番ワイン! 本当にお食事に合うとはこういうこと! クロアチアで最も古くから続くワイナリー! イロチェキ・ポドゥルミが造る究極辛口白ワイン! ワイナリー【イロチュキ ポドゥルミ】について 創業1450年。 クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。 ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行ってお り、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン 王国とも呼ばれます。1953年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、 今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオン リストされています。 畑は全て自根 (接木していません)。ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼ ムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。 クロアチアのワイン ~数千年に及ぶワイン文化のモザイク~ クロアチアのブドウ栽培は約2,500年前にギリシャよりもたらされます。そしてローマ時代 紀元280年頃 マルクス アウレリウス プロブス帝にによって沿岸部のダルマチア地方から内陸部のパンノニアまで植樹されていきました。その後、オスマン帝国、ヴェネチアやオーストリア ハンガリー帝国と支配者は変わりますが、独立後の現在に至るまで、様々な時代と文化をモザイク様に吸収してワインを造り続けています。 ~スラヴォニア - ドナウ地方のイロク (Ilok)地区~ ドナウ河沿いに広がるクロアチアで最も東に位置する生産地域。ゆるやかな斜面とドナウ河沿いのやや高い位置にある大地が特徴。イロクはこの地方を地域を代 表するワイン産地でセルビアとドナウ川を挟んで国境を接しており、クロアチア最東端の地です。昔から交易の要所として栄え、重要な文化的、歴史的な遺産も 多くありゴシック教会やオスマン時代のイスラム様式の建物の跡など、東西の芸術の違いがはっきりと現れているクロアチアでは興味深い町の一つです。   グラシェヴィーナ・セレクテッド 2013年 ■葡萄品種: グラシェヴィーナ100% ■畑の特徴: 夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。 ■土壌: チェルノーゼムレス(黒土とレス) ■収穫: 機械と手摘み ■ アルコール度数: 12.5度 ■収穫量: 56~70hl/ha。 みずみずしく熟したリンゴと柑橘類の味わい。ふっくら硬すぎない酸とミネラル。テロワールを感じる味わいの辛口白ワイン!   クロアチア人のド定番ワイン。本当にお食事に合うとはこういうこと!創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。 畑は全て自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。 海抜200mの波打つ台地上の畑。収穫は全て手摘み。収穫したブドウは短時間低温でマセラシオンした後に破砕。ステンレスタンクで発酵。ドライアイスや窒素ガスで酸化を防ぎながら作業します。収穫は42hl/ha。緑がかった麦わら色。みずみずしく熟したリンゴと柑橘類の味わい。自根ならではの伸びやかな酸とミネラル。地元ではパプリカのシチューや川魚などと楽しまれています。

グラシェヴィーナセレクテッド 2013 年イロチェキポドゥルミグラシェヴィーナ100%12.5%GRASEVINA 2013 ILOCKI PODRUMI 12.5% 格安,2017 —— 1,200円

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グラシェヴィーナプレミアム 2011 年イロチェキポドゥルミグラシェヴィーナ100%13.8%GRASEVINA PREMIUM 2011 ILOCKI PODRUMI 13.8% 格安,2017

年代 造り手 [2011]年 イロチェキ・ポドゥルミ 生産国 地域 クロアチア ドナウ 村名   タイプ 白・辛口 内容量 750ml グラシェヴィーナ・プレミアム[2011]年・イロチェキ・ポドゥルミ・グラシェヴィーナ100%・13.8% GRASEVINA PREMIUM [2011] ILOCKI PODRUMI 13.8% トロリとしてまるで辛口の貴腐ワインのようにリッチ!創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。 畑は自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。より熟度の高いブドウを手摘みで収穫し造られます。熟成期間もステンレスタンクで12ヶ月と長め。とても凝縮した香りでトロリとした舌触り。果実の鮮度、エレガントさと共に力強さととても長い余韻が同居しています。 グラシェヴィーナ プレミアム[2011]年 イロチェキ ポドゥルミ グラシェヴィーナ100% 13.8% トロリとしてまるで辛口の貴腐ワインのように リッチな味わい!果実の鮮度、エレガントさと 共に力強さととても長い余韻! クロアチアで最も古くから続くワイナリー! イロチェキ・ポドゥルミが造る究極辛口白ワイン! ワイナリー【イロチュキ ポドゥルミ】について 創業1450年。 クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。 ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行ってお り、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン 王国とも呼ばれます。1953年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、 今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオン リストされています。 畑は全て自根 (接木していません)。ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼ ムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。 クロアチアのワイン ~数千年に及ぶワイン文化のモザイク~ クロアチアのブドウ栽培は約2,500年前にギリシャよりもたらされます。そしてローマ時代 紀元280年頃 マルクス アウレリウス プロブス帝にによって沿岸部のダルマチア地方から内陸部のパンノニアまで植樹されていきました。その後、オスマン帝国、ヴェネチアやオーストリア ハンガリー帝国と支配者は変わりますが、独立後の現在に至るまで、様々な時代と文化をモザイク様に吸収してワインを造り続けています。 ~スラヴォニア - ドナウ地方のイロク (Ilok)地区~ ドナウ河沿いに広がるクロアチアで最も東に位置する生産地域。ゆるやかな斜面とドナウ河沿いのやや高い位置にある大地が特徴。イロクはこの地方を地域を代 表するワイン産地でセルビアとドナウ川を挟んで国境を接しており、クロアチア最東端の地です。昔から交易の要所として栄え、重要な文化的、歴史的な遺産も 多くありゴシック教会やオスマン時代のイスラム様式の建物の跡など、東西の芸術の違いがはっきりと現れているクロアチアでは興味深い町の一つです。   グラシェヴィーナ・ プレミアム 2011年 ■葡萄品種: グラシェヴィーナ100% ■畑の特徴: 夏の気温は40°を超え冬は-10°まで下がる極端な気候。平均的な年間降雨量は687mmとブルゴーニュとほぼ同じレベルで畑は無灌漑。 ■土壌: チェルノーゼムレス(黒土とレス) ■収穫: 手摘み ■ アルコール度数: 13.8度 ■収穫量: 31~35hl/ha トロリとしてまるで辛口の貴腐ワインのようにリッチな味わい。蜜や白桃にレモンピールのニュアンス の辛口白ワイン!   トロリとしてまるで辛口の貴腐ワインのようにリッチ!創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。 畑は自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。より熟度の高いブドウを手摘みで収穫し造られます。熟成期間もステンレスタンクで12ヶ月と長め。とても凝縮した香りでトロリとした舌触り。果実の鮮度、エレガントさと共に力強さととても長い余韻が同居しています。

グラシェヴィーナプレミアム 2011 年イロチェキポドゥルミグラシェヴィーナ100%13.8%GRASEVINA PREMIUM 2011 ILOCKI PODRUMI 13.8% 格安,2017 —— 1,900円

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シードル ビオ ド ジュリエット ドゥミ セック ジュリエット 自然派ビオ ロジック やや甘口 2.5% 輸入品 格安,2017

年代 造り手     生産国 地域 フランス   村   タイプ 白・発泡・甘口・酸味ほどよい 内容量 750ml シードル・ビオ・ド・ジュリエット・ドゥミ・セック“ジュリエット”自然派ビオ・ロジック(AB認定)・やや甘口・2.5%・限定輸入品 Cidre Bio de Juliet Demi Sec “Juliet” Biologique (AB) 2.5% フランス産オーガニック認定のシードル(りんご酒)のあっさり甘口が限定で少量入荷!2005年に「環境を尊重し、良質なリンゴを生産し、皮まで食べられる」をコンセプトに、110人以上の生産者が集まって造られた“La Famille Juliet”ジュリエット家から、身体にやさしい有機栽培でビオロジック(AB認定)のフランス産シードルがついに限定少量入荷!フルーティーで香り豊か、酸味と甘みの調和がとれたまろやかな味わいが魅力的。食前酒や食後のデザートにもおすすめです。 シードル ビオ ド ジュリエット ドゥミ セック“ジュリエット”自然派ビオ ロジック(AB認定) やや甘口 2.5% 限定輸入品 「環境を尊重し、良質なリンゴを生産し、 皮まで食べられる」をコンセプトに、 110人以上の生産者が集まって造られた ジュリエット家から、身体にやさしい 有機栽培でビオロジックのシードル! シードル・ビオ・ド・ジュリエット ■ アルコール度数: 2.5% 有機栽培で育てられたフランス産のりんごから造られたシードルです。フルーティーで香り豊か、酸味と甘みの調和がとれたまろやかな味わいが魅力的。 食前酒や食後のデザートにもおすすめです。   フランス産オーガニック認定のシードル(りんご酒)のあっさり甘口が限定で少量入荷!2005年に「環境を尊重し、良質なリンゴを生産し、皮まで食べられる」をコンセプトに、110人以上の生産者が集まって造られた“La Famille Juliet”ジュリエット家から、身体にやさしい有機栽培でビオロジック(AB認定)のフランス産シードルがついに限定少量入荷!フルーティーで香り豊か、酸味と甘みの調和がとれたまろやかな味わいが魅力的。食前酒や食後のデザートにもおすすめです。

シードル ビオ ド ジュリエット ドゥミ セック ジュリエット 自然派ビオ ロジック やや甘口 2.5% 輸入品 格安,2017 —— 800円

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スラ ヴィンヤーズ シラーズ 2015 バッチナンバー入りSula Vineyards Shiraz 2015 格安,2017

ありがとうございます! おかげさまで大きな反響を頂いております!! 楽天ランキングで堂々の上位獲得!! 年代 造り手 [2015]年 Samant Soma (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra  村 Nashik タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ[2015]年バッチナンバー入り Sula Vineyards Shiraz [2015] 21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!オーク・チップの使用(10-20%のキュヴェのみ)と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。完熟シラーズからくるペッパーとオークのニュアンスが人気の秘密!究極シラーズがついに入荷!! スラ ヴィンヤーズ シラーズ [2015]年 インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。   それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。   しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。   アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介!   スラ・ヴィンヤーズ・シラーズ2015年 2015年のスラ ヴィンヤーズのシラーズは オーク・チップの使用(10-20%のキュヴェのみ)と、ミクロオキシジェナシオンの技術を併用した新世界スタイルの赤。 深いルビーカラー、 ペッパーを伴う完熟フルーツのアロマ! Nashikの赤い丘から オークのニュアンスのある、バランスのとれた味わい はこれからのインドワインの人気を物語っています。  

スラ ヴィンヤーズ シラーズ 2015 バッチナンバー入りSula Vineyards Shiraz 2015 格安,2017 —— 1,000円

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スラ ヴィンヤーズ リザーヴ リゼルヴァ シュナン ブラン 2014 スラ ヴィンヤーズ 白ワイン やや辛口 750mlSula Vineyards Reserve Chenin Blanc 2014 INDIA 格安,2017

年代 造り手 [2014]年 Samant Soma Wines (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ・リザーヴ・(リゼルヴァ)・シュナン・ブラン[2014]年・限定輸入品・スラ ヴィンヤーズ Sula Vineyards Reserve Chenin Blanc [2014] INDIA 超入手困難!超限定販売!インドワインの希少なシュナン・ブラン!しかも日本入荷!極少量のリザーヴもの!!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!なかでもソーヴィニヨン・ブランと並び、スラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ!2013年世界最優秀ソムリエコンクール公開決勝ブラインド試飲ワイン!18年ぶりに東京で開催された世界大会のファイナルにこのシュナン・ブランの2011年ものが採用され話題に!スラのシュナン・ブランはブラインドテイスティング4種の1つで、唯一の白ワインとして抜擢!世界一のソムリエ“パオロ・バッソ”が、日本の“甲州”とコメントしたほどのきれいな風味のある白ワイン!セミ・ドライですっきりとしたパイナップルなどの果実味に溢れたワイン!甘みとスパイスが効いた東南アジア料理やジャラート料理との相性が抜群!食前酒にも最適!最先端インド・ワインの現状を知る上で絶対に味わっておきたい極めつきの白ワイン!しかも日本ではまず入手不可のリザーヴもの!が限定で極少量入荷! スラ ヴィンヤーズ リザーヴ (リゼルヴァ) シュナン ブラン[2014]年 限定輸入品 スラ ヴィンヤーズ インドワインの希少なシュナン・ブラン! しかも日本入荷!極少量のリザーヴもの! 21世紀の大国、インドの衝撃!! 今、世界のワインのプロを虜にする 史上最高のインドワイン! ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>、世界ソムリエ・コンテスト優勝者ラリー・ストーンまでもが認めた! インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。   それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。   しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。   アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介!   スラ・ヴィンヤーズ・リザーヴ・(リゼルヴァ)・シュナン・ブラン2014年 ソーヴィニヨンと並び、 スラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ。 2013年世界最優秀ソムリエコンクール公開決勝ブラインド試飲ワイン ! 18年ぶりに東京で開催された 世界大会のファイナルにこのシュナン・ブランの2011年ものが採用され話題に!スラのシュナン・ブランはブラインドテイスティング4種の1つで、唯一の白ワインとして抜擢! 世界一のソムリエ“パオロ・バッソ”が、 日本の“甲州”とコメントしたほどのきれいな風味のある白ワイン! セミ・ドライですっきりとしたパイナップルなどの果実味に溢れたワイン!甘みとスパイスが効いた東南アジア料理やジャラート料理との相性が抜群!食前酒にも最適! 最先端インド・ワインの現状を知る上で絶対に味わっておきたい極めつきの白ワイン!しかも日本ではまず入手不可のリザーヴもの!   超入手困難!超限定販売!インドワインの希少なシュナン・ブラン!しかも日本入荷!極少量のリザーヴもの!!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!なかでもソーヴィニヨン・ブランと並び、スラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現したキュヴェ!2013年世界最優秀ソムリエコンクール公開決勝ブラインド試飲ワイン!18年ぶりに東京で開催された世界大会のファイナルにこのシュナン・ブランの2011年ものが採用され話題に!スラのシュナン・ブランはブラインドテイスティング4種の1つで、唯一の白ワインとして抜擢!世界一のソムリエ“パオロ・バッソ”が、日本の“甲州”とコメントしたほどのきれいな風味のある白ワイン!セミ・ドライですっきりとしたパイナップルなどの果実味に溢れたワイン!甘みとスパイスが効いた東南アジア料理やジャラート料理との相性が抜群!食前酒にも最適!最先端インド・ワインの現状を知る上で絶対に味わっておきたい極めつきの白ワイン!しかも日本ではまず入手不可のリザーヴもの!が限定で極少量入荷!

スラ ヴィンヤーズ リザーヴ リゼルヴァ シュナン ブラン 2014 スラ ヴィンヤーズ 白ワイン やや辛口 750mlSula Vineyards Reserve Chenin Blanc 2014 INDIA 格安,2017 —— 1,600円

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スラ ヴィンヤーズ レイト ハーベスト シュナン ブラン 2015 ハーフサイズ 375ml 白ワイン 甘口 スラヴィンヤーズギフト 贈り物 お祝い 格安,2017

年代 造り手 [2015]年 Samant Soma Wines 生産国 地域 インド Maharashtra タイプ 白・甘口 内容量 375ml スラ・ヴィンヤーズ“レイト・ハーベスト”シュナン・ブラン[2015]年・ハーフサイズ Sula Vineyards Late Harvest Chenin Blanc [2015] インド産甘口白ワイン愛好家大注目!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!パリのラトリエ・ド・ジョエル・ロブション、アラン・デュカスのルイ・キャーン、サンフランシスコのマイケル・ミーナ、ニューヨークのミシュラン3つ星のジャン・ジョルジュでオンリスト!インド・ナシク産のシュナン・ブラン種90%にマスカット種10%の遅摘み葡萄(85%はステンレスで、15%はオーク樽で発酵)で造られる、レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどのふくいくたる複雑なアロマを併せ持つ、究極インド産甘口白ワイン!フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズと共に食前酒としてもエレガントな甘口白ワインが限定少量入荷! スラ ヴィンヤーズ“レイト ハーベスト”シュナン ブラン[2015]年 ハーフサイズ 信じられない美味しさと 各国から賞賛の嵐! ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、 ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、 アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ ワイン・ショップ<ラヴィニア>、 世界ソムリエ・コンテスト優勝者 ラリー・ストーンまでもが認めた! インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。 それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。 しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。 アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介!   スラ・ヴィンヤーズ・レイト・ハーベスト・シュナン・ブラン Sula Vineyards Late Harvest Chenin Blanc 遅摘み葡萄100%で造られる甘口ワイン。 85%はステンレスタンクで、15%はオーク樽で醗酵。 レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどの複雑なアロマを併せ持つ。 フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズにとても良く合うが、 食前酒にしてもエレガント。 雑誌「BRIO」の特集記事『ネットで買える1,000円ワインのベストはどれ?』に掲載されました! 勝山  「 甘口デザートワイン系だけど、これはカレーに合う 」 椿 「確かにチャツネやマンゴーの香りがしますね」   インド産甘口白ワイン愛好家大注目!21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!パリのラトリエ・ド・ジョエル・ロブション、アラン・デュカスのルイ・キャーン、サンフランシスコのマイケル・ミーナ、ニューヨークのミシュラン3つ星のジャン・ジョルジュでオンリスト!インド・ナシク産のシュナン・ブラン種90%にマスカット種10%の遅摘み葡萄(85%はステンレスで、15%はオーク樽で発酵)で造られる、レモンや洋梨、蜂蜜、トロピカル・フルーツなどのふくいくたる複雑なアロマを併せ持つ、究極インド産甘口白ワイン!フルーツやナッツの盛り合わせ、デザートやチーズと共に食前酒としてもエレガントな甘口白ワインが限定少量入荷!

スラ ヴィンヤーズ レイト ハーベスト シュナン ブラン 2015 ハーフサイズ 375ml 白ワイン 甘口 スラヴィンヤーズギフト 贈り物 お祝い 格安,2017 —— 700円

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スラヴィンヤーズ“ラサ”カベルネソーヴィニヨン 2013 年最上区画から造られたプレミアムワイン日本入荷わずか120本のみSULA Vineyards “rasa” 2013 Cabernet Sauvignon 格安,2017

年代 造り手 [2013]年 スラ・ヴィンヤーズ 生産国 地域 インド マハーラー シュトラ州 村名 ナシク  タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン[2013]年・最上区画から造られたプレミアムワイン・日本入荷わずか120本のみ SULA Vineyards “rasa” [2013] Cabernet Sauvignon 超入手困難!年産わずか2,400本のみ!インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤードの新たな挑戦!初のボルドー品種で造るインド産赤ワインの最高峰!“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン!その名もヒンズー語で“ネクター(神の酒)のエッセンス”を意味するスラ・ヴィンヤーズが誇る、高級プレミアムワイン!最良のブドウが出来た年だけ限定リリースする、初ヴィンテージの記念すべき希少カベルネ・ソーヴィニヨン!カベルネ・ソーヴィニヨン100%を100%バリック(新樽25%)で14ヶ月熟成で造られるインド産赤ワインの最高峰!チェダーやタバコのヒントを伴うダーク・フルーツやカシスのフレーバーが凝縮されており、しっかりとした骨格を持ち合わせている複雑さと同時に、パワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワイン!限定生産でインド国内でも入手困難なプレミアムワイン!日本入荷たった120本という希少インドワインが極少量入荷! スラ ヴィンヤーズ“ラサ”カベルネ ソーヴィニヨン[2013]年 最上区画から造られたプレミアムワイン 日本入荷わずか120本のみ インドの衝撃!今、世界のワインのプロを 虜にする史上最高のインドワイン!世界が 認めた史上最強のインドワイン! スラ・ヴィンヤードの新たな挑戦!初の ボルドー品種で造るインド産赤ワインの 最高峰!“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン! インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。   それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。   しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。   アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介!   スラ・ヴィンヤーズ“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン2013年 ■ 使用品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100% 年産わずか2,400本のみ! インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤードの新たな挑戦!初のボルドー品種で造るインド産赤ワインの最高峰!“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン! その名もヒンズー語で “ネクター(神の酒)のエッセンス”を意味するスラ・ヴィンヤーズが誇る、高級プレミアムワイン! 最良のブドウが出来た年だけ限定リリースする、初ヴィンテージの記念すべき希少カベルネ・ソーヴィニヨン!カベルネ・ソーヴィニヨン100%を100%バリック(新樽25%)で14ヶ月熟成で造られるインド産赤ワインの最高峰! チェダーやタバコのヒントを伴うダーク・フルーツやカシスのフレーバーが凝縮されており、しっかりとした骨格を持ち合わせている複雑さと同時に、パワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワイン! 限定生産でインド国内でも入手困難なプレミアムワイン!日本入荷たった120本という希少インドワイン  超入手困難!年産わずか2,400本のみ!インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤードの新たな挑戦!初のボルドー品種で造るインド産赤ワインの最高峰!“ラサ”カベルネ・ソーヴィニヨン!その名もヒンズー語で“ネクター(神の酒)のエッセンス”を意味するスラ・ヴィンヤーズが誇る、高級プレミアムワイン!最良のブドウが出来た年だけ限定リリースする、初ヴィンテージの記念すべき希少カベルネ・ソーヴィニヨン!カベルネ・ソーヴィニヨン100%を100%バリック(新樽25%)で14ヶ月熟成で造られるインド産赤ワインの最高峰!チェダーやタバコのヒントを伴うダーク・フルーツやカシスのフレーバーが凝縮されており、しっかりとした骨格を持ち合わせている複雑さと同時に、パワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワイン!限定生産でインド国内でも入手困難なプレミアムワイン!日本入荷たった120本という希少インドワインが極少量入荷!

スラヴィンヤーズ“ラサ”カベルネソーヴィニヨン 2013 年最上区画から造られたプレミアムワイン日本入荷わずか120本のみSULA Vineyards “rasa” 2013 Cabernet Sauvignon 格安,2017 —— 2,100円

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スラヴィンヤーズ“ラサ”シラーズ 2013 年超品ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズエディションワインSULA Vineyards “rasa”Shiraz 2013 格安,2017

年代 造り手 [2013] スラ・ヴィンヤーズ 生産国 地域 インド マハーラーシュトラ州 村 ナシク タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ・“ラサ”・シラーズ[2013]年・限定品・ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズ・エディションワイン SULA Vineyards “rasa”Shiraz [2013] 超希少!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤーズからインドの「コート・ロティ」と呼ばれるディンドリ・リザーヴを超える最上の区画からの単一畑シラーズ!<インドのグランジ>!コレクターズ・エディションワイン!<ラサ>シラーズ、その名もヒンズー語で“ネクター(神の酒)のエッセンス”!最良の葡萄が出来年だけの限定リリースするプレミアム・シラーズ!初リリースの2007年ヴィンテージはシラーの名匠ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイで行われた「2010年シラー・デュ・モンド」でシルバーメダルを獲得!スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ“ディンドリ”リサーヴを超える最上!最高の赤ワイン!複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワインが超限定で極少量入荷! スラ ヴィンヤーズ “ラサ” シラーズ[2013]年 限定品 ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズ エディションワイン 世界が認めた史上最強のインドワイン! ディンドリ・リザーヴを超える 「インドのグランジ」!! ディンドリの中の最上の単一区画から 造られたコレクターズ・エディション・ワイン 最良作年に限り生産する プレミアム・シラーズ“ラサ”!! このように、 スラ・ヴィンヤーズのワインは<世界に通用するアジア最高のワイン>として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ 。 もちろん、 インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。 事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。 これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。   スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ(ボンベイ)から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。ここは 海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。 地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、 ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介! スラ・ヴィンヤーズ“ラサ”・シラーズ2013年 ■ ブドウ品種: シラー ■ 総生産量: 7,200本 スラ・ヴィンヤーズで初めて造られたディンドリ・リザーヴを超える最上・最高の赤ワイン。 複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた、ヒンディ語で「ネクター(神酒)のエッセンス」を意味する「ラサ」の名を冠したプレミアム・シラーズ。 最良作年に限り生産 。 100%除梗し、48時間の低温マセレーションを施す。その後、温度管理機能付きのステンレス・タンクでアルコール発酵。発酵温度は28-30度。この間、1日3-4回のポンピング・オーバーを実施。発酵期間は7-8日で、引き続き3-4日の果皮浸漬を行う。その後、 バリックに移しマロラクティック発酵と熟成。熟成は100%バリックで行う。 新樽比率は25%。 バリックは82%がアメリカン・オークで18%がフレンチ・オーク。14ヶ月の熟成後、すべての樽をブレンドし、無清澄で瓶詰め。さらに15ヶ月の瓶内熟成 の後、にリリース。 総生産量7,200本。 超希少!世界が認めた史上最強のインドワイン!スラ・ヴィンヤーズからインドの「コート・ロティ」と呼ばれるディンドリ・リザーヴを超える最上の区画からの単一畑シラーズ!<インドのグランジ>!コレクターズ・エディションワイン!<ラサ>シラーズ、その名もヒンズー語で“ネクター(神の酒)のエッセンス”!最良の葡萄が出来年だけの限定リリースするプレミアム・シラーズ!初リリースの2007年ヴィンテージはシラーの名匠ギガルの本拠地、シャトー・ダンピュイで行われた「2010年シラー・デュ・モンド」でシルバーメダルを獲得!スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ“ディンドリ”リサーヴを超える最上!最高の赤ワイン!複雑さと同時にパワーとフィネスを兼ね備えた究極辛口フルボディ赤ワインが超限定で極少量入荷!

スラヴィンヤーズ“ラサ”シラーズ 2013 年超品ディンドリの中の最上の単一区画から造られたコレクターズエディションワインSULA Vineyards “rasa”Shiraz 2013 格安,2017 —— 2,000円

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スラヴィンヤーズサトリ赤N.V. 2009年産&2010年産のブレンド スラヴィンヤーズ社インド産大人気赤ワイン インドで一番売れている赤ワイン インド本国以外では日本が独占販売 スクリューキャップSULA “Satori” Nashik Vintners

年代 造り手 NV([2009]年&[2010]年) スラ・ヴィンヤーズ 生産国 地域 インド マハーラーシュトラ州 村 ナシク タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml スラ・ヴィンヤーズ・サトリ・赤・N.V.(2009年産&2010年産のブレンド)・スラ・ヴィンヤーズ社・インド産大人気赤ワイン(インドで一番売れている赤ワイン)・インド本国以外では日本が独占販売!スクリューキャップ SULA “Satori” Nashik Vintners India Jaideep Mehrotra 2013 Apr (Merlot & Malbec & Zinfandel) (750ml/13%) インドで一番売れている、インド産辛口赤ワイン!21世紀の大国!インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン!日本上陸!なんと!2013年の世界最優秀ソムリエ・コンクールの公式決勝ファイナルブラインド試飲ワインは4銘柄のひとつは、このスラのシュナン・ブランだった!そのスラによる、インドで一番売れている赤ワイン!しかも輸出不可能だった“サトリ”!が世界に先がけて、日本のみの独占販売!インポーターさんによると、“特にインドのレストランで飲まれた方からの要望が多かったため輸出にこぎつけた!!”と言われる人気ワイン!メルロー、マルベック、ジンファンデルの2009年産と2010年産のブレンドのため、あえてNVでリリース!スパイシーなアジア料理に合わせるため、スラが造った傑作ワインが限定で極少量入荷! スラ ヴィンヤーズ サトリ 赤 N.V.(2009年産&2010年産のブレンド) スラ ヴィンヤーズ社 インド産大人気赤ワイン(インドで一番売れている赤ワイン) インド本国以外では日本が独占販売!スクリューキャップ 21世紀の大国!インドの衝撃! 今、世界のワインのプロを虜にする 史上最高のインドワインの造り手、 “スラ・ヴィンヤーズ”による、 インドで一番売れている、 インド産辛口赤ワインが日本初上陸! インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな 先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する 。   それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、 今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、 伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている 。   しかし、 それはインド・ワインという物珍しさからではない 。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。 例えば、 フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ/Louis XV(在モナコ)>にオン・リストされている。 もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、 フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ<ラヴィニア>が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。 加えて、 あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである 。   アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。 映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、 サンフランシスコで最も有名なレストラン<ルビコン>でもサーヴィスされている。 そして、この<ルビコン>のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、 スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない 。 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、 環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。 また、 インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。その インド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました!ご期待下さい! ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介!   スラ・ヴィンヤーズ・サトリ 「スパイスの効いたインド料理にも合うアロマが凝縮された単一品種でないワインをつくりたい」というスラの情熱から生まれた“Satori サトリ”。 メルローにしなやかなタンニンやプラムのニュアンスを持つマルベックと、クリーンな酸をもたらすジンファンデルをブレンド。発売以来、インド国内でメガヒットを記録。 輸出不可能だった珠玉の逸品が日本初上陸! ムンバイから180キロ離れた海抜600メートルのナシク・バレーのメルロー、マルベック、ジンファンデルを使用。 収穫は3月(気温24度)。手摘みで丁寧に収穫したブドウは一部を除梗、発酵を行う。 ジューシーなメルローと果皮の厚いマルベックのブレンドによって、贅沢な果実味とストラクチャーが生み出される。 スラの醸造家、アジョイ・ショーのテイスティング・コメント スパイス、プラム、アニス(セリ科の一年草)、熟した赤い果実のアロマが直接、鼻を突き抜ける。 口中では引き続きスパイスやプラムが感じられ、しなやかなタンニンが熟成を進めている。長い余韻。   インドで一番売れている、インド産辛口赤ワイン!21世紀の大国!インドの衝撃!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン!日本上陸!なんと!2013年の世界最優秀ソムリエ・コンクールの公式決勝ファイナルブラインド試飲ワインは4銘柄のひとつは、このスラのシュナン・ブランだった!そのスラによる、インドで一番売れている赤ワイン!しかも輸出不可能だった“サトリ”!が世界に先がけて、日本のみの独占販売!インポーターさんによると、“特にインドのレストランで飲まれた方からの要望が多かったため輸出にこぎつけた!!”と言われる人気ワイン!メルロー、マルベック、ジンファンデルの2009年産と2010年産のブレンドのため、あえてNVでリリース!スパイシーなアジア料理に合わせるため、スラが造った傑作ワインが限定で極少量入荷!

スラヴィンヤーズサトリ赤N.V. 2009年産&2010年産のブレンド スラヴィンヤーズ社インド産大人気赤ワイン インドで一番売れている赤ワイン インド本国以外では日本が独占販売 スクリューキャップSULA “Satori” Nashik Vintners —— 1,000円