10月以降の出荷 ルイドグルネルクレマンドロワールブリュットLES CAVES LOIS DE GRENELLE 新作,HOT

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【大感謝祭5倍】
デイリー

年代 造り手
N・V レ・カーヴ・ド・グルネル
生産国 地域
フランス ロワール
AOC クレマン・ド・ロワール
タイプ
白、スパークリング、発泡・辛口
内容量
750ml

【クレマン・ド・ロワール】
JALの国際線のファーストクラスに採用!!熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン生産者!が造る洋なしやアプリコットのアロマのキメ細やかな泡立ち!本格シャンパン方式(二次発酵)のスパークリングワイン



熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン生産者!が造る洋なしやアプリコットのアロマのキメ細やかな泡立ち!本格シャンパン方式(二次発酵)のスパークリングワイン
熟成(なんと2年!)を大切にしたソミュールの自然派(リュット・リゾネ)スパークリング・ワイン生産者


▼Louis de Grenelle Cremant de Loire Brut
  ルイ・ド・グルネルクレマン・ド・ロワール ブリュット 白
薄い麦わら色を帯びたローブ。繊細な泡立ち。レモン、洋ナシ、菩提樹のようなアロマ。しっかりとしたボディーで、溌剌とした印象。アペリティフ、貝殻(生牡蠣を含む)、魚の燻製、サーモンのタルタルとの相性が良い。

▼栽培と醸造
ブドウ品種 シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フラン
  全てステンレス・タンク発酵・熟成
瓶内熟成期間 24ヶ月
平均樹齢 20年
栽培面積 80ha
平均年間生産量 150000本
単位収穫量 50hl/ha
味のタイプ 白・辛口

▼生産者の説明
ソミュールの中心から車で20分程の距離にある閑静な山の手にレ・カーヴ・ド・グルネルは位置します。1859年設立の生産者協同組合で、現在では、Chateau de la Durandiere (38haの畑を所有)と、Chateau de Breze(同28ha)の2つのシャトーも加入。ベース・ワインは主にこれらのシャトーで造られた後、カーヴ・ド・グルネルでスパークリング・ワインへと仕上げられます。

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シノン“グラーヴ” 2011 年手摘み100%オーク樽12~18ヶ月熟成ドメーヌレシェネ元詰 パスカルランベール家元詰 自然派ビオディナミ AB認定&エコセール認定 AOCシノンChinon “Graves”Rouge 2011 Domaine Les C

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サンニコラドゥブルグイユ 1995 年蔵出し品ドメーヌオリヴィエ元詰 3代目パトリックオリヴィエ家 AOCサンニコラドブルグイユ自然派テッラヴィテスSt. Nicolas de Bourgueil 1995 Domaine Olivier AOC Sain

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サンセールブラン 2011 年エリックルイ家自然派リュットレゾネ 実質ビオロジー AOCサンセールブラン ソーヴィニヨンブラン100% Sancerre Blanc 2011 Eric Louis AOC Sancerre Blanc 新作,HOT

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サンセール 2013 年ドメーヌパスカルジョリヴェ家元詰AOCサンセールSancerre Blanc 2013 Pascal Jolivet AOC Sancerre 新作,HOT

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コトードローバンス 1995 年蔵出し秘蔵品ドメーヌドガニュベール元詰AOCコトードローバンスCoteaux de L'Aubance 1995 Domaine de Gagnebert AOC Coteaux de L'Aubance Gaec Moro

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ヴーヴレ ドゥミ セック 1956 カーヴ デュアール ダニエル ガテ 白ワイン 750ml 新作,HOT

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コトー デュ レイヨン ボーリュー 1988 ドメーヌ ダンビノ元詰 ジャン ピエール シェネ 白ワイン 750ml 新作,HOT

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コトーデュレイヨン“レグリヴォット” 1990 年大型マグナムサイズ蔵出し秘蔵品ドメーヌデュプティヴァル元詰AOCコトーデュレイヨンCoteaux du Layon “Les Grivottes”M.G 1990 Domaine du Petit Val

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サヴニエール“ロッシュオーモワンヌ” 1992 年究極古酒ドメーヌオーモワンヌ元詰AOCサヴニエールSavennieres “Roche Aux Moines” 1992 Domaine Aux Moines AOC Savennieres 新作,HOT

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トゥーレーヌソーヴィニヨンブラン 2014 年ドメーヌティエリーミショー家元詰AOCトゥーレーヌTouraine Sauvignon 2014 Domaine Michaud AOC Touraine 新作,HOT

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